O queijo mussarela é um verdadeiro protagonista no universo dos laticínios.
Presente em receitas clássicas e modernas, ele é muito mais do que um ingrediente saboroso; é também uma fonte importante de nutrientes que podem beneficiar a saúde dos consumidores.
E nada mais justo do que enaltecer essa delícia que faz parte do dia a dia de tantos brasileiros.
Para quem trabalha no varejo ou no food service, por exemplo, é essencial entender os benefícios nutricionais da mussarela e explorar formas criativas de utilizá-la, para oferecer um diferencial ao seu consumidor final.
Na Litoral Laticínios, celebramos o queijo mussarela como símbolo de qualidade e sabor inigualáveis, perfeitos para integrar cardápios e pontos de vendas com excelência.
Confira a seguir por que a mussarela é um ingrediente tão especial e como ela pode favorecer a saúde, além de também ser a grande estrela em muitas receitas!
Os benefícios nutricionais do queijo mussarela
Além de ser versátil na cozinha, o queijo mussarela traz diversos benefícios nutricionais para quem o consome. Aqui estão os principais:
- Rico em cálcio: Ajuda no fortalecimento de ossos e dentes, sendo essencial para a saúde óssea em todas as idades.
- Fonte de proteínas: Auxilia na construção e recuperação muscular, sendo ideal para dietas equilibradas.
- Energia para o dia a dia: É uma boa fonte de gorduras e calorias, oferecendo energia de forma prática e saborosa.
- Contribui para o sistema imunológico: Contém nutrientes como zinco e vitamina B12, que apoiam as defesas do organismo.
- Facilidade de digestão: Por ser um queijo de maturação curta, a mussarela é leve e de fácil digestão, agradando a todos os paladares.
Incluir esse alimento nas refeições diárias é um passo importante para aliar sabor e nutrição de maneira equilibrada e prática.
Receitas rápidas e práticas com queijo mussarela
Além dos benefícios nutricionais, a mussarela é perfeita para criar pratos deliciosos com facilidade. Selecionamos duas receitas rápidas para aproveitar ao máximo tudo o que esse queijo tem a oferecer. Que tal oferecê-las ao seus clientes?
Pão de alho recheado com mussarela
Ingredientes:
- 1 pão italiano ou baguete;
- 200 g de queijo mussarela Litoral Laticínios ralado;
- 3 colheres de sopa de manteiga Litoral Laticínios;
- 2 dentes de alho picados;
- Cheiro-verde a gosto.
Modo de preparo:
- Misture a manteiga com o alho e o cheiro-verde.
- Faça cortes diagonais no pão, sem separá-lo completamente, e espalhe a manteiga temperada.
- Preencha os cortes com a mussarela e leve ao forno a 200°C por 10 minutos, ou até o queijo derreter.
Lasanha de frigideira com mussarela
Ingredientes:
- 250 g de carne moída refogada;
- 6 folhas de massa para lasanha pré-cozida;
- 200 g de molho de tomate;
- 200 g de queijo mussarela Litoral Laticínios fatiado;
- Orégano a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma frigideira grande, faça camadas alternando molho de tomate, massa de lasanha, carne moída e mussarela.
- Repita até preencher a frigideira, finalizando com uma camada de queijo mussarela.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, até o queijo derreter.
Essas receitas são ideias práticas para destacar o sabor e a qualidade do queijo mussarela Litoral Laticínios no dia a dia dos consumidores.
Mussarela Litoral Laticínios, qualidade e benefícios sempre à mesa
Destacar o queijo mussarela é reconhecer sua versatilidade e valor nutricional. Para quem busca oferecer produtos que combinam sabor, saúde e qualidade, os laticínios da Litoral Laticínios são a escolha certa.
Seja nas gôndolas de varejistas, atacados ou no cardápio de restaurantes e lanchonetes, nossa mussarela é sinônimo de excelência, ideal para receitas das mais simples até mesmo as mais sofisticadas.
Com 24 anos de tradição, estamos comprometidos em oferecer o melhor em nossa produção, sempre com o lema: “Sabor sem igual é com a Litoral.” Aposte na mussarela Litoral para transformar pratos e encantar os consumidores!